Elaborat a partir del ”coupage” dels millors vins de les varietats macabeu, xarel·lo i parellada. El seu envelliment mitjà en ampolla és de 18 a 24 mesos. Ofereix l’aspecte d’un groc pàl·lid, amb bombolles fines i persistents. Aromes florals amples i elegants, que denoten un envelliment excel·lent. El seu sabor és lleuger i equilibrat, amb un gust final molt agradós i durador. Amb addició d’una petita quantitat de licor d’expedició, després del degorjament. Cal servir-lo a una temperatura de 5 a 7º C.