Elaborado a partir del ”coupage” de los mejores vinos de las variedades macabeu, xarel·lo y parellada. Su crianza media en botella es de 18 a 24 meses. Aspecto amarillo pálido, con burbujas finas y persistentes. Aromas florales amplios y elegantes, que denotan una buena crianza. Sabor ligero y equilibrado con un gusto final muy agradable y duradero. Con adición de una pequeña cantidad de licor de expedición, después del degüelle. Se debe servir a una temperatura de 5 a 7º C.