Hergestellt aus Weinen der Sorten Garnatxa
und Monastrell.
Seine Reifezeit in der Flasche liegt zwischen 18 und 24 Monaten
nach der zweiten Gärung.
Er ist von intensiv kirschrosa Farbe, kräftig und leuchtend.
Im Mund ist er seidig, großzügig und erfrischend mit
einer ausgewogenen Säure.
Es wird eine kleine Menge Dosage hinzugegeben.
Er sollte bei einer Temperatur zwischen 6 und 8º C serviert
werden.
Er wird auch als Halbtrocken mit einer größeren Menge
Dosage hergestellt.
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