Hergestellt aus der ”coupage” der drei klassischen
Sorten: Macabeu, Xarel·lo und Parellada.
Seine durchschnittliche Reifezeit liegt zwischen 36 und 42 Monaten.
Er ist von goldgelber Farbe mit feinen Perlen, die einen fortlaufenden und andauernden Kranz bilden.
Er ist fein und elegant mit Noten tertiärer, subtiler und ausgewogener Aromen.
Von intensivem, klassischem und harmonischem Geschmack bietet er einen langen und anhaltenden Nachgeschmack.
Nach der Enthefung wird keine Dosage hinzugegeben.
Er sollte bei einer Temperatur zwischen 5 und 7º C serviert werden.