CAVA GRAN RESERVA BRUT NATURE
Cupatge : 45% macabeu, 30% xarel.lo, 25% parellada
Criança : entre 36 i 42 mesos (GRAN RESERVA)
Sense addició de licor d'expedició
Graduació alcohòlica : 11,5% vol
Ampolles : 75 cl
37,5 cl (Mitges)
1,5 litres (Magnum)
Caixes : 6 i 12 ampolles 75 cl
12 ampolles Mitges
6 ampolles Magnum
Nota de tast :
Aspecte d'un groc daurat, amb bombolles fines que formen un rosari continuat i persistent.
És fi i elegant, amb notes d'aromes terciàries, subtils i equilibrades
Sabor intens, clàssic i harmoniós. Ofereix un gust final llarg i durador
Gastronomia : cava ideal per a plats de pollastre, carns blanques i aperitius
Puntuació Guia Peñin 2011 : 87
Puntuació Guia de Vins de Catalunya 2010 : 7.89
Relació qualitat - preu : ***** (excel·lent)
