CAVA BRUT

Cupatge : 40% macabeu, 35% xarel.lo, 25% parellada
Criança : entre 18 i 24 mesos (RESERVA)
Licor d'expedició : 8 grs/litre
Graduació alcohòlica : 11,5% vol
Ampolles : 75 cl
Caixes : 6 i 12 ampolles


Nota de tast :
Aspecte d'un groc pàl·lid, amb bombolles fines i persistents. Aromes florals amples i elegants, que denoten un envelliment excel·lent. Sabor lleuger i equilibrat, amb un gust final molt agradós i durador

Gastronomia : cava ideal per acompanyar plats de peix i arrossos

Puntuació Guia Peñin 2011 : 89
Puntuació Guia de Vins de Catalunya 2011: 9.27
Relació qualitat - preu : ***** (excel·lent)

Fitxa